أسهل طريقة حلويات سريعة

أسهل طريقة حلويات سريعة الحلويات صنف أساسي عند الكثير من الأفراد، فيوجد أطباق كثيرة من الحلويات التي تختلف مكوناتها وطريقة تحضيرها، ونحن جئنا إليكم اليوم بأفضل وصفات الحلويات الغربية والعربية فبعضها يكون ساخن أو بارد، وإليكم أفضل أنواع أطباق الحلويات السهلة والتي تصنع في المنزل في وقت قصير جداً.

قد يهمك أيضا: حلويات منزلية سهلة

طريقة عمل كرات القرفة مع العسل

كرات القرفة مع العسل

المقادير

  • 1/4 كوب من الحليب.
  • كوب واحد من الزيت النباتي.
  • 1/4 كوب من الماء.
  • ملعقة واحدة من مسحوق البيكنج بودر.
  • وملعقة واحدة صغيرة من الملح.
  • ملعقة واحدة كبيرة من السكر.
  • 2 ملعقة كبيرة من السمنة أو الزبدة.
  • 2 كوب من الدقيق.
  • 4 ملاعق كبيرة من القرفة.
  • كوب واحد من السكر.

خطوات التحضير

  • مزج كافة المكونات الجافة في وعاء عميق، واستمري في تقليب الخليط من ثم إضافة الزبدة والسمنة إليه.
  • يضاف إلى المزيج السابق جميع المكونات السائلة، من ثم عجنها جيداً للحصول على خليط متماسك القوام.
  • تقطع العجينة وتشكل إلى كرات صغيرة.
  • وضع المقلاة على النار ويوضع الزيت بها، من ثم وضع كرات العجين فيها واتركيها لكي تنضح.
  • خلط مسحوق السكر والقرفة سوياً، والقيام بغمس الكرات المحمرة بمزيج القرفة.
  • تصفى الكرات وتوضع في صحن التقديم وتقدم ساخنة.

قد يهمك أيضا: حلويات سريعة بالدقيق

طريقة عمل اللزاقيات

اللزاقيات

المقادير

  • كوب من الماء.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
  • و1/2 ملعقة من مسحوق الفانيلا.
  • 1/2 ملعقة من الخميرة.
  • 3/4 كوب من الطحين.

خطوات التحضير

  • إضافة كافة المكونات السابقة في محضرة الطعام، من ثم القيام بمزجها لكي يذوب الطحين بها والحصول على مزيج لزج. 
  • إشعال النار وإضافة المقلاة واتركيها قليلاً لكي تسخن، من ثم القيام بإضافة القليل من الخليط واحرصي على القيام بإمالة المقلاة لكي يتوزع المزيج في أنحاء المقلاة.
  • ضعي فوق العجينة ملعقتين من السمنة أو السمنة، وقومي بتغطية السكر بها.
  • يتم طوي العجينة من المنتصف، ووضعها في طبق التقدم.

خطوات عمل ليالي لبنان

ليالي لبنان

المكونات

  • عدد 8 أكواب من الحليب.
  • كوب ونصف من السميد.
  • كوب واحد من السكر.
  • 2 ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • 2 كوب من القطر.
  • كوب واحد من الفستق الحلبي المقطع.

طريقة التحضير

  • يضاف الحليب في وعاء على النار ويكون بدرجة حرارة متوسطة، ويترك حتى يغلي.
  • يضاف إلى السميد بشكل تدريجي، واستمري في التقليب.
  • إضافة ماء الورد والسكر إلى الخليط السابق، واستمري في تقليب حتى يكثف.
  • صب الخليط في وعاء التقديم ويزين بالفستق الحلبي.
  • يترك بالجانب لكي يبرد، ويصب عليه القطر الساخن ويقدم.

طريقة عمل تشيز كيك الفراولة والكاسترد

تشيز كيك الفراولة والكاسترد

المقادير

  • كوب واحد من الحليب المكثف.
  • 2 ملعقة صغيرة من بودرة الكاسترد.
  • صفار 3 بيضات.
  • 2 ملعقة من الفانيلا.
  • 2 كوب من الماء المغلي.
  • 1/3 كوب من الزبدة المذابة.
  • كوب من البسكويت.
  • 3/4 كوب من مربى الفراولة.
  • فراولة للتزيين.

خطوات التحضير

  • إحضار وعاء عميق ويوضع فيه الكاسترد والحليب المكثف وصفار البيض.
  • يضاف إلى المزيج السابق القليل من الماء واستمري بالتحريك حتى يبدأ في الغليان، وبعد ذلك يرفع من على النار.
  • في وعاء آخر نقوم بتفتيت البسكويت حتى يكون متشابهاً للرمل، وبعد ذلك نقوم بمزجه مع الزبدة ووضع في قاع الصينية.
  • يضاف المربي فوق البسكويت ويوزع جيداً.
  • القيام بإضافة خليط الكاستر المبرد ويوزع بشكل متساوي، من ثم القيام بتزينه بحبات الفراولة ويترك في الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم بارداً.

وفي نهاية المقال نكون قدمنا لكم أسهل طريقة حلويات سريعة، فيمكنكم الاستفادة من التعرف على طريقة تحضير كرات القرفة مع العسل وأيضاً طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة والكاسترد.

 

قد يهمك أيضا: طريقة عمل حلويات سريعة

 

Leave a comment