- Advertisement -

اتيكيت ترتيب السفره

تسأل كل ربة منزل عن اتيكيت ترتيب السفره خاصة عند وجود الضيوف لأن اتباع اتيكيت السفرة يشعر الضيف بالفخامة والرقي وتجعل شكل أطباق الطعام أكثر جاذبية، لهذا سوف نساعدك عزيزتي حواء في التعرف على طريقة تطبيق اتيكيت السفرة.

قد يهمك أيضا: اتيكيت الانوثة

اتيكيت ترتيب السفره

لكل من ترغب في تطبيق اتيكيت ترتيب السفره عليها وضع الأغراض الآتية:

  • طبق الوجبة الرئيسية.
  • سكين يستعمل للطبق الرئيسي.
  • ملعقة تناول الحساء.
  • شوكة كبيرة للطبق الرئيسي.
  • طبق خاص بالحساء.
  • طبق للمقبلات.
  • شوكة صغيرة للسلطة.
  • طبق خاص بالخبز.
  • ملعقة صغيرة للحلويات.
  • كوب لشرب العصير.
  • كوب لشرب الماء.
  • كما يجب وضع محرمة أمام الضيف مباشرة لمنع تساقط الفتات على ملابسه.

اتيكيت ترتيب طاولة الطعام بالصور رسمية

لكل من ترغب في إعداد طاولة طعام رسمية أن تتبع اتيكيت ترتيب السفره التالية:

  • في البداية ينبغي الحرص على وضع مفارش يغطي الطاولة بالكامل.
  • يوضع على كل كرسي غطاء مع مراعاة إبقاء حافة الكرسي على بعد 2،3 سم.
  • كما ينصح بوضع مناديل أو أغطية مزخرفة ذات زخارف رقيقة فوق الغطاء الرئيسي من الطاولة.
  • في حالة وضع مناديل يتم طي هذه المناديل بطريقة جذابة وعصرية.
  • يتم ترتيب الأطباق وفق الترتيب الذي يتم فيه بدء نزول الطعام.
  • توضع الشوكة على يسار الصحن والملاعق والسكاكين على اليمين.
  • بعد ذلك يتم وضع كوب من الماء بجوار الطبق الرئيسي وترتب الأكواب على شكل مثلث.

قد يهمك أيضا: اتيكيت المراة الراقية

اتيكيت تناول الطعام

بعد التعرف على اتيكيت ترتيب السفره ينبغي التعرف على آداب واتيكيت تناول الطعام التي يجب الحرص عليها وهي:

  • يتم استعمال الملاعق والشوك البعيد في البداية في الشوربة والسلطات.
  • الجلوس يكون بوضع مستقيم وعدم وضع المرفقين على الطاولة.
  • توضع اليدين على الطاولة برفق.
  • يجب الحرص على تناول لقم صغيرة من الطعام.
  • كما ينصح بمضغ الطعام ببطء ودون أن يخرج صوت أثناء المضغ.
  • في حالة تمرير الخبز، يتم تمرير سلة الخبز بالكامل ولا يمسك الخبز بشكل مباشر ويتم تمريره.
  • في حالة تناول الزبدة أو المربى توضع في الطبق الخاص بها وليس فوق الخبز.
  • عند ترك الطاولة يوضع المنديل على الكرسي.
  • بعد الانتهاء من تناول الطعام يتم وضع الشوكة والسكين على الصحن بحيث يكون زاوية السكين في الداخل.
  • أما من يقوم بتقديم الطعام، فإن الطعام يتم تقديمه من جهة اليسار والمشروبات من جهة اليمين.
  • لا يجب البدء في تناول الطعام إلا إذا بدأ المضيف بتناول الطعام.
  • كما لا يفضل الاسترخاء أثناء تناول الطعام وذلك من خلال مد الذراعين على الطاولة.
  • في حالة وجود صنف غير موجود من الطعام مثل الملح، الكاتشب فمن الأفضل عدم طلبه أو طلبة بشكل لائق.
  • لو تم سكب أحد الأطعمة الصلبة على الملابس يفضل إزالتها بحرف السكين.
  • لا يجب تنظيف الأسنان بعيدان الأسنان على طاولة الطعام أمام الضيوف.
  • الفواكه التي تحتوي على سوائل يفضل أن يتم تناول بالشوكة والسكين.

طريقة ترتيب طاولة الطعام بالصور

لكل من يرغب في معرفة اتيكيت ترتيب السفره فهي كالتالي:

  • عند وضع الأطباق وأدوات المائدة يجب أن يترك فاصل حوالي 2،5 سم بين نهاية الطاولة والأدوات.
  • كما يجب ترك نفس المسافة بين الأدوات والصحن الرئيسي بحيث لا تختفي أحد الأدوات تحت الصحن.
  • لا يجب وضع أكثر من 3 أدوات في طبق واحد.
  • تترك مسافة أيضًا ما بين السكين والوب حوالي 2،5 سم.

في النهاية وبعد التعرف على اتيكيت ترتيب السفره ينبغي على كل سيدة معرفة هذا الاتيكيت وتطبيقه في منزلها مع أفراد أسرتها أو في حالة وجود ضيوف، لأن اتباع اتيكيت الطعام يعطي مظهر حضاري أمام الضيوف.

قد يهمك أيضا: إتيكيت الجلوس في السيارة