- Advertisement -

اكلات سريعة التحضير وسهلة جدا بمكونات في كل منزل

تتعرض المرأة العاملة وأحيانا  أيضا ربة المنزل إلى مواقف تضطر فيها إلى تحضير وجبات سريعة أو اكلات سريعة التحضير وسهلة جدا وغير مكلفة لحل أزمة وقتية في موضوع الطعام ربما توفيرا للوقت بدلا من الذهاب إلى السوق لشراء حاجيات غير موجودة في المنزل ولذلك في هذا المقال سنتعرف على أسرع أكلات يمكن تحضيرها بأسهل الإمكانيات.

اكلات سريعة التحضير وسهلة جدا

نعرض لكم قائمة بسيطة من الأكلات السريعة سهلة التحضير وهي:

 مارجريتا 

أسرع وأسهل نوع في قائمة أكلات سريعة التحضير وسهلة جدا فهو طبق يمكن تحضيره بأقل الإمكانيات والمكونات سهلة وبسيطة:

  • كيس من المكرونة.
  • بصلة.
  • 2 فص ثوم.
  • فلفل إسود.
  • زعتر.
  • ملح.
  • 2 حبة طماطم.
  • زيت زيتون.
  • قطعة فلفل أخضر.
  • قطعة من الجبن الشيدر.
  • كأس مياة.
  • 10 جرام صلصة.

طالع ايضا : إعداد اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة

التحضير:

  • أولا عليكي بتحضير المقلاة و تسخين الزيت ووضع فيها الثوم والبصل وتقليبهم جيدا حتى يصبح لونهم أحمر.
  • بعد ذلك قومي بإضافة الصلصة و قومي برش بعض من الفلفل الإسود والملح والزعتر.
  • ثم قومي بسكب كأس المياة.
  • بعد ذلك تقومي بسلق كيس المكرونة.
  • وبعدها تضعي عليها خلطة الصلصة التي قمنا بتحضيرها بداية.
  • بعد ذلك عليكي بتقطيع الفلفل الأخضر والطماطم إلى شرائح وضعيها فوق المكرونة مع الجبنة الشيدر.
  • يمكنك أيضا إضافة الزيتون عليها بعد ذلك.
  • قومي بتجهيز المكرونة  للتسوية في الفرن وبعد ذوبان الجبنة الشيدر و إحمرار وجة المكرونة يمكنك إخراجها من الفرن وتقديمها.

اكلات سريعة التحضير وسهلة جدا

الكبة بدون إضافة اللحوم 

ثاني نوع في قائمة اكلات سريعة التحضير وسهلة جدا وتتميز ببساطة تكاليفها وطعمها اللذيذ.

المكونات:

  • كأس  كبير من الدقيق المطحون.
  • كأس برغل.
  • نصف كأس زيت.
  • نصف كأس بقسماط إسود.
  • ملح.
  • بودرة ثوم.
  • بودرة بصل.
  • زنجبيل.
  • كمون.
  • كسبرة.
  • قطعة من الجبن الشيدر.

التحضير:

  • ينقع البرغل في مياة دافئة لمدة ساعة بعد ذلك قومي بتصفيته من المياة.
  • بعد ذلك قومي بوضع البرغل وعليه الدقيق وعليه البقسماط  و قومي بخلطه مع التوابل والملح عليه وأخلطيهم على بعض جيدا.
  • بعد ذلك قومي بوضع الزيت وقومي بالعجن الجيد حتى يصبح عجينا متماسكا.
  • بعد ذلك قومي بتقسيم العجين على شكل أعمدة بشكل يشبة الكبة وقومي بوضع الجبن الشيدر بداخله ثم إغلقي عليه.
  • بعد ذلك  يمكنك أن تقليها في طاسة الزيت وبعد أن يصبح لونها أصفر أو قريب من الإصفرار يمكنك تقديمها بعد أن تبرد قليلا.

المسقعة

إنها النوع الشائع في قائمة اكلات سريعة التحضير وسهلة جدا

المكونات :

  • ثلاث قطع من ثمرة الباذنجان.
  • ثلاث قطع بصل.
  • ثلاث قطع من الثوم.
  • خمس ثمرات طماطم.
  • 2كأس حمص شام.
  • كمون.
  • ملح.
  • زيت زيتون.

التحضير :

  • قطعي الباذنجان إلى قطع وكذلك الطماطم والبصل.
  • قومي بقلي الباذنجان  ويفضل أن تكون النار هادئة.
  • بعد ذلك ضعي الطماطم وكذلك الحمص.
  • بعدها قومي بوضع الكمون والملح ثم أضيفي زيت الزيتون.
  • أتركيه للطهي حوالي 15 دقيقة بعدها يمكنك تقديمه للأكل.

شوربة عدس 

أفضل نوع في قائمة اكلات سريعة التحضير وسهلة جدا ومكوناتها أسهل مما يمكن:

  • عدس.
  • بصل.
  • مرقة.
  • كركم.
  • زيت.
  • شعرية.
  • 2كأس مياة.

التحضير:

  • ضعي العدس في المياة وأتركيه ليتم سلقه.
  • بعد ذلك ضعي عليه الكركم وكذلك الملح.
  • بعد ذلك إضربي العدس جيدا في الخلاط.
  • قومي بتقطيع البصل وقومي بتسويته على النار حتى يصبح لونه أحمر.
  • بعدها قومي بوضع العدس المخلوط والمرقة.
  • قومي بالخلط والتقليب جيدا لمدة لا تزيد عن 10 دقائق.
  • بعدها يمكنك تقديمها في أطباق بمنتهى السهولة.

 البطاطا في الفرن

 النوع الأخير معنا في قائمة اكلات سريعة التحضير وسهلة جدا ومكوناتها سهلة وبسيطة عبارة عن:

  • قطع بطاطا.
  • فلفل إسود.
  • خلطة بشاميل.
  • قرنفل

التحضير:

  • بعد أن تسلقي البطاطا وتضعي عليها القرنفل قومي بوضع الملح عليها وإنتظري حتى  تطهيها النار.
  • قومي بتجهيز خلطة البشاميل.
  • قطعي البطاطا إلى قطع وضعيها في صينية ووزعيها بشكل متساوي جيدا في الصينية وضعي فوقها خلطة البشاميل التي قمتي بتحضيرها وهكذا قومي بعمل أكثر من طبقة حتى تنتهي الصينية.
  • بعد ذلك ضعيها في الفرن وفي خلال عشر دقائق سيحمر وجهها وتصبح جاهزة للأكل.

طالع ايضا : وفري وقتك وتعلمي وصفات سريعة التحضير وسهلة جدا