- Advertisement -

بذور الشيا للتخسيس

بذور الشيا للتخسيس من الأمور التي انتشرت بشكل كبيرة في السنوات الأخيرة، فقد زاد الاهتمام ببذور الشيا وزاد التركيز على نشر الفوائد المتعددة لها، خاصة بعدما تم إثبات فعاليتها الكبيرة في التنحيف والتخلص من الوزن الزائد مع مد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية .

قد يهمك أيضا: طريقة استخدام بذور الشيا

فوائد بذور الشيا

تحقق بذور الشيا العديد من الفوائد للجسم، ومنها:

  • تعمل على حماية القلب وتعزيز صحته، حيث تحتوي على نسبة عالية من الأوميجا 3 الضروري لصحة القلب والشرايين.
  • تساعد في الوقاية من الإصابة بالسرطان نظرا لكونها غنية بمضادات الأكيدة التي تقاوم الجذور الحرة بالجسم.
  • تعتبر من أهم مصادر الكالسيوم ولذلك فهي مفيدة لصحة العظام والأسنان.
  • بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة فهي تساعد في الحد من إصابة الجسم بالالتهابات.
  • تساعد في ضبط معدل السكر بالدم وتمنع الإصابة بمقاومة الأنسولين ولذلك فهي من أهم الاطعمة المناسبة لمرضى السكر.
  • تساعد في ضبط سيولة الدم والوقاية من التعرض للإصابة بالجلطات.
  • تعتبر من المصادر الجيدة للبروتين النباتي، فهي غنية بعنصر الجلوتين، وهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية الحبوب الكاملة أو الإضطرابات الهضمية، فكل ملعقتين من بذور الشيا تحتوي على 7 جرام تقريبا من البروتين النباتي.

فوائد بذور الشيا للتخسيس

تتميز بذور الشيا بالعديد من الخصائص التي تجعلها من أهم الأطعمة التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد بالجسم، ومنها:

  • تحتوي بذور الشيا على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، ولذلك فهي تحقق شعورا بالشبع لمدة من الوقت أكبر من المعتاد عند تناول الأطعمة الأخرى، وبالتالي تساعد في تقليل كمية الطعام التي يتم تناولها خلال اليوم.
  • كل ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا تحتوي على 10 جرام من الألياف وهو ما يعادل تقريبا 40% من الاحتياج اليومي للجسم، كما تحتوي أيضا على 150 سعر حراري مع جرام واحد فقط من الدهون المشبعة، ولذلك ينصح بالاعتدال في تناولها لأن الإفراط في الكمية المستهلكة منها قد لا يحقق النتيجة المطلوبة في خسارة الوزن الزائد.
  • على الرغم من عدم وجود دراسات حقيقية تثبت فعالية بذور الشيا للتخسيس إلا أنه وفقا للعديد من التجارب التي أجريت فقد أثبتت أن تناول بذور الشيا يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة مما يساعد في تناول كميات أقل من الطعام خلال اليوم.

قد يهمك أيضا: مضار بذور الشيا

استخدام الماء مع بذور الشيا للتخسيس

من الوصفات المنتشرة بشكل كبير للتخسيس هي استخدام بذور الشيا مع الماء، حيث يعمل هذا المزيج على مد الجسم بنسبة كبيرة من الألياف مع الماء وهو ما يحقق الشعور بالامتلاء والشبع لفترات طويلة، ويتم تحضير الوصفة كما يلي:

  1. يتم استخدام ربع كوب من بذور الشيا وتوضع في لتر من الماء الفاتر، ويترك لمدة نصف ساعة تقريبا.
  2. يتم إضافة بعض القطع من الفواكه على المزيج لإضافة نكهة مميزة تساعد على تحسين طعم المزيج ويتم تناوله في الصباح.

كيفية استخدام بذور الشيا للتنحيف

يمكن استخدام بذور الشيا بالعديد من الطرق المختلفة، فهي تتميز بأن طعمها محايد فتقبل الإضافة على العديد من المأكولات حتى تكتسب نفس نكهتها، بشرط عدم الإفراط في وضع كمية كبيرة منها والاكتفاء فقط بملعقتين، مثل:

  • إضافتها على الزبادي كوجبة إفطار أو عشاء.
  • وإضافتها على سلطة الخضروات.
  • إضافتها على مكونات صنع الخبز في المنزل، مثل دقيق الشوفان ودقيق القمح الكامل وغيرها.
  • إضافتها على أطباق الحساء المختلفة.
  • كما يمكن تحضير بودينج الشيا اللذيذ والمشبع.
  • أو استخدامها في تحضير البسكوت والكيك المنزلي.

 

وأخيرا، فإن فوائد بذور الشيا للتخسيس على الرغم من عدم إثباتها بشكل علمي دقيق إلا أن آلاف التجارب الشخصية قد أثبتت فعاليتها في سد الشهية والشعور بالشبع.

قد يهمك أيضا: خلطة زبدة الشيا لتفتيح اليدين