حلويات منزلية سهلة

حلويات منزلية سهلة تبحث العديد من السيدات عن حلويات منزلية سهلة التحضير بشرط أن لا تكون مكوناتها مكلفة، فيوجد الكثير من وصفات الحلويات التي يمكننا تحضيرها في المنزل بسرعة، ولذلك عليكم باتباع قراءة هذا المقال.

قد يهمك أيضا: حلويات سهلة وسريعة بدون فرن بثلاث مكونات

أشهى وصفات الحلويات اللذيذة

عليكِ سيدتي بالتعرف على أفضل وصفات الحلويات السهلة التي يمكنكِ تحضيرها بمفردك في المنزل، وإليكِ الآتي:

طريقة عمل المهلبية 

المهلبية

المقادير

  • عدد 2 كوب من اللبن.
  • ماء ورد.
  • 1/2 ملعقة من الفانيليا.
  • جوز هند.
  • قرفة.
  • مكسرات مطحونة.
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر.
  • نشا.

خطوات التحضير

  • إحضار وعاء عميق ويوضع فيه ملعقة النشا واللبن البارد، من ثم القيام بإذابة النشا بالحليب جيداً.
  • يضاف الحليب في وعاء آخر على نار متوسطة الحرارة، ويضاف إليه السكر واتركيه قليلاً لكي يغلي تماماً.
  • يضاف النشا إلى الحليب ويترك على النار حتى يمسك المزيج، وبعد ذلك يرفع من على النار ويضاف إليه الفانيليا وماء الورد.
  • تصب المهلبية في أطباق التقديم وتزين بجوز الهند والقرفة الناعمة.

قد يهمك أيضا: حلويات سريعة بالدقيق

طريقة عمل كاسترد بالبسكويت

كاسترد بالبسكويت

المقادير

  • 2 ملعقة كبير من الكاسترد.
  • 2 كوب من الحليب.
  • سكر.
  • بسكويت.

خطوات التحضير

  • إحضار وعاء كبير ويوضع فيه كلاً من الكاسترد والسكر والحليب ونحركهم جيداً، حتى نحصل على مزيج متماسك.
  • تحضير صينية أخرى ويوضع فيها البسكويت ويصب فوقها طبقة من الكاسترد، من ثم طبقة البسكويت ونكمل في فعل ذلك حتى ننتهي من المكونات.
  • يضاف الطبق في الثلاجة قليلاً، لكي يبرد من ثم يقدم بارداً.

طريقة عمل كرات التمر بالبسكويت

كرات التمر بالبسكويت

المكونات

  • تمر ويكون منزوع من النواة.
  • ملعقة واحدة كبيرة من ماء الورد.
  • ملعقة واحدة كبيرة من الهيل المطحون.
  • 2 ملعقة من الزبدة.
  • و2 ملعقة من السمسم.
  • 2 ملعقة كبيرة من جوز الهند.
  • و2 ملعقة من الفستق الحلبي.

طريقة التحضير 

  • يوضع التمر في وعاء عميق ويضاف إليه الزبدة والبسكويت المطحون والزبدة وماء الورد والهيل المطحون، واستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • يتم تكوير العجينة على هيئة كرات.
  • تغمس الكرات في الفستق الحلبي وجوز الهند والسمسم والبسكويت المطحون.

طريقة عمل كريمة الجيلي

المكونات

  • علبة واحدة من جيلي الفراولة.
  • وعلبة من القشطة.
  • علبة واحدة من البسكويت.
  • كوب واحد من كريمة الخفق.
  • دريب ويب.
  • 1/2 كوب من الحليب.
  • 1/2 كوب من الماء الدافئ.

طريقة التحضير 

  • في البداية عليكم بتحضير الجيلي من خلال إذابته في الماء الدافئ.
  • إحضار صينية ونرص من الأسفل البسكويت بعد أن يغمس بالحليب.
  • وفي الطبقة الثانية نقوم بمزج كلاً من الدريب ويب والقشطة والكريمة.
  • أما الطبقة الثالثة فنقوم بوضع الجيلي، من ثم إدخال الصينية إلى الثلاجة لكي تبرد وتقدم باردة.

طريقة عمل حلى النسكافيه

المقادير

  • ملعقة واحدة صغيرة من النسكافيه.
  • كوب واحد من النسكافيه.
  • بسكويت.
  • عدد 2 ظرف من الدريم ويب.
  • ملعقة واحدة من الفانيليا.
  • كوب حليب.
  • جبنة كيري.
  • قشطة.
  • كريم كراميل.

طريقة التحضير

  • في وعاء الخلاط الكهربائي يوضع فيه كلاً من ويب الكريم كراميل والفانليا والنسكافيه والجبنة، ونشغله حتى تمتزج المكونات سوياً وتصبح على شكل كريمي.
  • إحضار صينية باتريكس ونضع في الأسفل طبقة من البسكويت.
  • يصب فوقه طبقة من الكريمة.
  • وبعد ذلك يوضع طبقة من البسكويت من ثم طبقة كريمة، ونستمر بفعل ذلك حتى تنتهي الكمية.
  • برش النسكافيه على وجه الصينية، وتوضع في الثلاجة لمدة 120 دقيقة على الأقل، وتقدم باردة.

وفي نهاية المقال نكون قدمنا لكم حلويات منزلية سهلة، حيث يمكنكم الاستفادة من التعرف على طريقة عمل المهلبية وحلى النسكافيه وكرات التمر بالبسكويت.

 

قد يهمك أيضا: طريقة عمل حلويات سريعة

Leave a comment