- Advertisement -

حليب الصويا كيتو

المعروف أن حليب الصويا يحتوي على كمية عالية من الكربوهيدرات، لهذا ينبغي الحرص عند تناوله لمن يتبع حمية غذائية لإنقاص الوزن في اختيار حليب الصويا كيتو خاصة وأن نظام الكيتو من الأنظمة الغذائية التي حققت نسبة نجاح عالية في التخلص من الوزن الزائد وهذا ما سوف نتعرف عليه.

حليب الصويا كيتو

يتميز حليب الصويا بأنه يحتوي على مقدار قليل الكربوهيدرات ونسبة مرتفعة من البروتينات والدهون، ولهذا فهو أفضل من الحليب العادي لمن يتبع نظام الكيتو دايت.

كما يحتوي كل كوب من حليب الصويا على مقدار 1,6 جرام من الكربوهيدرات و1،7 جرام من الدهون وذلك للحليب المحلى.

ينصح خبراء التغذية من يتبع نظام الكيتو دايت بتناول حليب الصويا الذي يمنح الجسم الطاقة على مدار اليوم.

 

قد يهمك أيضا: هل البطيخ مسموح في الكيتو

"<yoastmark

مميزات حليب الصويا كيتو

يتميز حليب الصويا المتبع في نظام كيتو دايت بالعديد من المميزات ومن بينها ما يلي:

  • يحتوي هذا الحليب على نسبة مرتفعة من الأوميجا3 وبالتالي فهو يقوي الجهاز العصبي ويساعد في الحماية من الإصابة بالزهايمر والنسيان.
  • كما أن هذا الحليب يحتوي على نسبة جيدة من الكالسيوم التي تقوي العظام وتحمي من الإصابة بهشاشة العظام.
  • كذلك يعمل حليب الصويا على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتحسين معدل ضربات القلب وذلك لاحتوائه على عنصر البوتاسيوم.
  • كما يمكن للسيدات في سن اليأس الاعتماد على نظام الكيتو في تقليل الشعور بالألم وتقليل الأعراض المرتبطة بالدورة الشهرية.
  • أيضا يعمل هذا الحليب بالحفاظ على مستوى السكر في الدم لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكريات.
  • كذلك يمكن لمن يعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول الضارة في الدم الاعتماد على حليب الصويا كيتو لأنه يخفض نسبة الكوليسترول الضارة في الدم.

قد يهمك أيضا: هل البروستد مسموح في الكيتو

طريقة تحضير حليب الصويا كيتو

حليب الصويا من أنواع الحليب التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل من خلال بعض الخطوات السهلة ومنها:

المكونات

  • مقدار مناسب من حليب الصويا.
  • كمية جيدة من الماء الدافئ.
  • 2 كوب من الحليب.

طريقة التحضير

  1. ينبغي إحضار كمية جيدة من فول الصويا والقيام بغسلها جيدًا بالماء الدافئ.
  2. يترك في الماء الدافئ لمدة ليلة كاملة وسوف نلاحظ في الصباح أن حجمه تضاعف ويكون ذات قوام لين.
  3. يتم خلط فول الصويا مع الحليب في الخلاط الكهربائي بحيث يتم طحن الفول جيدًا بحيث ينعم الفول بشكل كامل.
  4. بعد ذلك تتم تصفية الخليط في مصفاة نظيفة لكي يتم استخلاص حليب الصويا.

وصفات حليب الصويا كيتو

لكل من ترغب في إعداد وصفات حليب الصويا كيتو عليها باتباع الآتي:

1- الكوسا بحليب الصويا

تعد هذه الوجبة من الوجبات الغذائية الجيدة التي تحتوي على عناصر ومغذيات تناسب نظام الكيتو ويتم تحضيرها كالتالي:

المكونات

  • 1/2 كيلو جرام من اللحم المفروم.
  • 1/2 كيلو من الكوسا.
  • كوب من حليب الصويا.
  • ثوم مفروم.
  • ملعقة فلفل أسود.
  • ملعقة ملح.
  • شرائح بصل.

طريقة التحضير

  1. يتم تشويح البصل وإضافة اللحم المفروم إليه ويقلب حتى ينضج.
  2. بعدها يتم حشو الكوسا باللحم المفروم.
  3. كذلك يتم وضع كوب حليب الصويا فوق الكوسا المحشية في إناء على النار ويتم تهدئة النار عليه حتى ينضج.
  4. أيضا تضاف التوابل مثل الفلفل والملح والثوم وملعقة السمن ويترك حتى ينضج.

طريقة عصير الفراولة وحليب الصويا

المكونات

  • قطع من الفراولة.
  • ثمرة من الموز.
  • 1/2 كوب من حليب الصويا.

طريقة التحضير

  1. يتم سحق كل من الفراولة والموز مع حليب الصويا في الخلاط الكهربائي لكي يتم تكوين عصير متجانس.
  2. بعد ذلك يوضع العصير في كاسات ولا يحلى بالسكر.

تعرفنا على فوائد حليب الصويا كيتو وعلى الطرق والوصفات المختلفة التي يمكن إدخال حليب الصويا فيها لمن يتبع نظام كيتو الغذائي، كما تعرفنا على الطريقة التي يتم بها إعداد الحليب الصويا في المنزل.

 

قد يهمك أيضا: السكر المسموح في الكيتو