- Advertisement -

شيبس صحي للدايت

شيبس صحي للدايت، هو من أنواع الشيبس المُعد بطريقة خاصة حتى يكون منخفض السعرات الحرارية، وهو يناسب الأشخاص الذين يتبعون نظام الدايت في أسلوب الحياة، حتى يمكنهم الاستمتاع بوجبة خفيفة بطعم الملح أو الأطعمة المختلفة التي يمكنها أن تسد الجوع خلال اليوم، ويستخدم كوسيلة للتسلية عند مشاهدة التلفاز، بالإضافة إلى أن الشيبس يضيف حالة من السعادة عند تناوله.  

قد يهمك أيضا: شيبس سلطة

كيف يمكننا الحصول على شيبس صحي للدايت 

  • أطعمة الشيبس كثيرة ومتنوعة ويتم استحداثها بشكل مستمر، ولكل شخص الطعم المحبب له والذي يفضل ويضيف على يومية سعادة من نوع خاص، لهذا قامت العديد من شركات الشيبس العالمية بإنتاج شيبس صحي للدايت، حتى يتناسب مع عدد كبير من الأشخاص يتبعون نظام غذائي صحي.
  • حيث يكون الشيبس خالي من الزيوت المهدرجة ولا يتم صنعه عن طريق القلي ولكن يتم تسويته في الفرن لهذا فهو يكون منخفض السعرات الحرارية.
  • ويوجد عدد من هذه الشبهات في الأسواق مثل( شيبس فورنو ليز وهو من البطاطس ويخبز في الفرن.
  • ويوجد علية ذرة مجففة ويتوافر لأكثر من طعم ليناسب كافة الأذواق، شيبس كيوا الذي يحتوي على البطاطس او البطاطا الحلوة وهو مخبوز أيضاً كما أنه يراعي المواد المضافة إليه ولا يحتوي على نسب من الملح عالية). 

طريقة عمل شيبس صحي للدايت في المنزل 

يفضل تحضير الشيبس الصحي في المنزل لأنه يكون مضمون بالإضافة إلى أنك تضيف المكونات حسب حالتك الصحية ومايناسبك ولا يتم إضافة أي مواد حافظة واستخدام زيت صحي نقي بعيد تماماً عن الزيوت المهدرجة أو رديئة الجودة، وسوف نعرض طريقة تحضير شيبس صحي للدايت وهي كالتالي 

  • الخطوة الأولى هي تسخين الفرن لدرجة حرارة مناسبة ويفضل أن تكون 220 درجة.
  •  تقشر البطاطس ويتم تقطيعها إلى شرائح بحيث تكون سميكة بعض الشيء. 
  • يتم سلقها في ماء مغلي لمدة 3 دقائق ثم تترك لتبرد مع موضع ملح في ماء الغلي. 
  • بمجرد التأكد من أن برودتها يتم رصدها في صينيه ويوضع عليه قليل من الزيت ورشة من الملح أو أي بهارات حسب الرغبة. 
  • توضع في الفرن لمدة ربع ساعة تقريباً ثم يتم قلبها على الجانب الآخر لمدة ربع ساعة أخرى. 
  • عند تغير لونها وتصبح مقرمشة يتم إخراجها من الفرن وتقدم.

قد يهمك أيضا: جوز البيكان المكرمل

فوائد اكل شيبس صحي للدايت

  • أكل وجبات خفيف تساعد في التحكم في زيادة الوزن، لانه يسد جوعك لأنه يقوم بالإشباع ومع ذلك هو منخفض السعرات الحرارية ويساعد في عدم تناول أي وجبات أخرى.  
  • شيبس الصحي يساعدك على زيادة التركيز لانه خفيف ولا يجعل لديك شعور بالجوع بالإضافة إلى احتوائه على العناصر الغذائية الهامة، بعكس الشيبس الغير صحي الذي يزيد من خمول الجسم. 
  • يساعد في تحسين الصحة النفسية والحالة المزاجية لأنه يقلل من التوتر والاكتئاب، كما أنه يحتوي على اوميجا 3 الهام للجهاز العصبي. 
  • تحضير الشيبس الصحي في المنزل يساعد بشكل كبير في تحسين الصحة كما أنه يساعد الأطفال على اختيار الأكل الصحي المناسب، بالإضافة إلى زيادة الارتباط العائلي بين الأم وأبنائها لأنه يفضل أن تقوم بعمل الشيبس في حضور الأطفال حتى يساعدهم في تقبل هذا التغيير بدل الذهاب للأسواق وشراء للشيبس الجاهز الذي يحتوي على نسب عالية من الأملاح التي تكون خطر على صحتهم في المستقبل.  

اختيارات أخرى بديلة للشيبس الصحي 

أصبح يوجد العديد من الشيبس لو يقتصر الأمر على الشيبس المحضر من البطاطس، ولكن أصبح يوجد المخبوزات من القمح والشوفان التي يتم تحضيرها على شكل رقائق تشبه الشيبس، كما يوجد شيبس من الخضروات يتم تحضير أيضاً عن طريق الخبز وله نفس الطعم الرائع والمحبب الكثيرون. 

 

ختاماً نريد أن نذكر أن شيبس صحي للدايت يمكن أن يعد باكثر من طريقة ومن مكونات مختلفة، أن الشيبس يضيف لليوم متعة خاصة وهو وجبة مفضلة للكبار والصغار. 

 

قد يهمك أيضا: جوز البيكان محمص