- Advertisement -

طريقة عمل الارز المعمر المالح

الارز المعمر المالح: 

المقادير

  1. كوب وتلات ارباع رز مصري
  2. 2 كوبحليب
  3. 2 معلقة كبيرة زبدة
  4. 2 معلقة كبيرةقشطة
  5. كوبشوربة

طريقة التحضير

نضع معلقتين الزبدة في برامين اتنين وندخلهم الفرن يسخنو وفي الوقت دة نسخن الحليب والشوربة على النار

ننقع الرز نصف ساعة ونخرج البرام من الفرن ونضع الرز ونقلبة في الزبدة والملح

نضيف الحليب والشوربة بالتساوي بين البرامين

نضيف على كل برام معلقة قشطة ويدخل الفرن اول عشر دقايق عالي وبعدين نوطي لحد ما يستوى