طريقة عمل كيكة آيس كريم لايت

مكونات
5 أوقية التوت (blueberries)
2 أوقية التوت الاسود blackberries
1/2 الليمون
1 ملعقة صغيرة الفانيليا
4 ملعقة كبيرة العسل الطبيعي حسب التذوق
2 كوبس زبادي يوناني (غير دهني) او زبادي عادي بدون دسم
5 الزهور فيولا للزينة (اختياري)

تعليمات
إضافة التوت إلى وعاء مع عصير الليمون. غطي الوعاء و ضعيهم على نار هادئة. حرك لبضع دقائق .
اتركه ليبرد تماما.
في وعاء خلط اخر اضف الزبادي والعسل ومستخلص الفانيليا.
قم بإضافة صلصة التوت وتخلط جيدا.
حضر طبق خبز مسطح مع ورقة زبدة وصب مزيج اللبن على القمة.
رش بعض التوت الطازج. مع عدد قليل من زهور الزينة للتزيين
قم بالتجميد لمدة 4 إلى 6 ساعات حتى المجمدة تماما