- Advertisement -

طريقة عمل سموثي صحي قليل السعرات

طريقة عمل سموثي صحي قليل السعرات يعتبر عصير السموثي من أفضل المشاريب المفضلة والمفيدة للجسم، حيث يعتمد عليه أغلبية الناس في تعويض النقص في الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم وبالتالي مد الجسم بالطاقة الكافية على مدار اليوم، لذا يبحث العديد من الأشخاص عن طريقة عمل سموثي صحي قليل السعرات وهذا ما سنتطرق إليه الحديث خلال هذا المقال.

قد يهمك أيضا: طريقة عمل سموثي صحي

ماهية عصير السموثي

  • يتساءل البعض حول ما هو السموثي، والحقيقة أن هذا المصطلح انتشر بكثرة خلال السنوات الأخيرة خصوصا بين الشباب.
  • والسموثي أو السموذي عبارة عن مشروب مثلج يتكون من الخضروات والفواكه في شكل خليط مضاف إليهم بعض الزبادي أو اللبن الرائب ومنتجاته.
  • كما يمكن عمل سموثي صحي قليل السعرات فيما يعرف بـ السموثي الأخضر الذي يستخدم في تقليل الوزن من خلال حرق الدهون المتراكمة في الجسم.
  • ومما يميز السموثي أنه مشروب مرطب وكريمي في نفس الوقت، كما يمكن إضافة إلى مكوناته العديد من أصناف الفاكهة أو الخضروات حسب الرغبة.

طريقة عمل سموثي صحي قليل السعرات

سموثي صحي قليل السعرات

  • يمكننا تعريف السموثي الصحي أنه عبارة عن عصير كثيف ومركز يتكون من خليط الفاكهة أو الخضروات التي تحتوى على عناصر صحية ومفيدة للجسم.
  • ويعتمد الشخص أثناء تحضير عصير سموثي صحي قليل السعرات على التركيز على اختيار الفاكهة والخضروات التي يجود بها الألياف الغذائية المفيدة للجسم والتي تساعد في عملية الهضم.
  • كذلك يجب اختيار العناصر الغذائية التي تحتوى على المعادن والفيتامينات المغذية وأن تكون نسبة السكر بها قليلة مما يقلل من السعرات الحرارية الموجود بالجسم وبالتالي إنقاص الوزن الزائد.
  • ومن فوائد عصير سموثي صحي قليل السعرات الحرارية أنه يساهم في طرد السموم المتراكمة في الجسم والعمل على تحسن كفاءة الجهاز الهضمي.
  • كذلك يعمل هذا المشروب البارد على تقوية مناعة الجسم وبالتالي يجعله يقاوم بعض الأمراض التي قد تلحق به، لاسيما الأطفال وكبار السن.
  • يعتبر عصير السموثي البارد بديل جيد وحل ممتاز الابتعاد عن العصائر المعلبة والجاهزة التي لا نعلم مصدرها.
  • وينصح عند تحضير عصير سموثي صحي قليل السعرات الاكتفاء بالسكريات التي توجد بداخل الفواكه، بمعنى عدم إضافة إليه سكر، ويستحسن الاستعانة بالبذور الطبيعية مثل بذور الفول السوداني من أجل جعل الخليط أكثر كثافة.

قد يهمك أيضا: طريقة عمل سموثي صحي لحرق الدهون

طريقة عمل سموثي صحي قليل السعرات

طريقة عمل سموثي صحي قليل السعرات بالتمر

1-   المقادير

  • عدد (3) من أكواب اللبن المجمد ويفضل أن يكون رائب.
  • وعدد (10) من حبات التمر الطبيعي ويمكن زيادة هذا العدد في حالة الرغبة زيادة السكر.
  • وعدد (10) من حبات المكسرات مثل عين الجمل أو السوداني.
  • عدد (1) ملعقة صغيرة من بذرة ثمرة الشا.
  • وعدد (1) ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند.

2-   طريقة التحضير

  • يتم تخلية حبات التمر الطبيعي من البذور التي بداخلة وتقطيعها جيدا باستخدام السكين إلى قطع دائرية صغيرة الحجم.
  • نضع قطع التمر الصغيرة داخل الخلاط الكهربائي ثم بعد ذلك نسكب اللبن الرائب وبذور الشيا وكذلك زيت جوز الهند وتشغيل الخلاط بسرعة متوسطة بحيث يتم مزج الخليط جيدا بشكل متناسق.
  • يتم تكسير المكسرات وفرمها جيدا بحيث تكون خشنة ثم نقوم بإضافتها إلى محتويات الخليط ونعيد تشغيل الخلاط الكهربائي مرة أخرى مع إضافة مكعبات الثلج.
  • نصب محتويات الخليط داخل أكواب التقديم وبذلك نحصل على عصير سموثي صحي قليل السعرات وذو مذاق رائع، ويقدم بارد.
  • وبذلك نكون تعرفنا على أفضل طريقة لعمل سموثي صحي قليل السعرات، كما ينصح الأطباء وخبراء التغذية للحصول على أفضل نتائج من مشروب السموثي البارد تناول عصير السموثي الصحي يوميا مع وجبة الإفطار مما يساعد علي على تسهيل عمليات الهضم.

قد يهمك أيضا: سموثي فراولة كيتو