- Advertisement -

فوائد عصير السبانخ والقيمة الغذائية لها

يبحث الكثير عن فوائد الطعام والعصائر للاستفادة منها في النظام الغذائي، ومنها فوائد عصير السبانخ فهو من العصائر التي تحتوي على فيتامينات ومعادن متنوعة تفيد الجسم، وذلك لمن يبحث عن مكون رائع يعوض الجسم عما يفقده، ولمن يبحث عن أهمية السبانخ والعصير الناتج منها يمكن التعرف على المعلومات التالية.

فوائد عصير السبانخ

  • يعتبر عصير السبانخ من ضمن العصائر الهامة والمفيدة للجسم، فهو عصير مكون من أفضل أنواع النباتات وهو السبانخ ذات القيمة الغذائية العالية.
  • هي من الأطعمة التي تحتوي على عناصر رئيسية للجسم وصحية يمكن الاستفادة منها بشكل كبير.
  •  تحتوي على فوائد متنوعة، كما يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي كنوع من أنواع العصائر مع وجبة الغداء.
  • ويتم طحن أوراق السبانخ في الخلاط الكهربائي، وإضافة العسل إليه أو السكر، وتناوله مع الوجبة الأساسية.
  • سوف يتم الحصول على مشروب رائع مفيد للجسم.

طالع ايضا : فوائد السبانخ للعضلات وأهم عناصرها

فوائد السبانخ للانيميا

  1. يعتبر عصير السبانخ من العصائر الهامة التي تحتوي على فيتامينات متنوعة تساعد في تكوين خلايا الدم، وتعويض الفاقد منها وذلك يفيد في شفاء حالات الإصابة بمرض فقر الدم والانيميا.
  2. تقلل من الإصابة بمرض فقر الدم كما أن فوائد عصير السبانخ يساعد على تخفيف أعراض التهابات المفاصل المشهورة باسم الروماتويد الناتج عن خلل فى كرات الدم الحمراء.

السبانخ للمناعة

  • يتكون عصير السبانخ من نسبة كبيرة من الفيتامينات المختلفة وأشهرها فيتامين ج الذي يقوي المناعة.
  • حيث أن تناول كوب من السبانخ يحتوي على 100 جم سبانخ، به كمية كبيرة من الفيتامين تصل إلى 28% مما يحتاجه الجسم.
  • لذلك يوصى بتناول عصير السبانخ يومياً مع الوجبات الرئيسية أو وجبة الإفطار.
  • فهو خفيف على المعدة ويساعد على تعويض ما يفقده الجسم من الفيتامينات.

عصير السبانخ لعلاج السكري

يمكن الاستفادة من فوائد عصير السبانخ في علاج مرض السكري، وذلك لأنه يتميز بالآتي:

  • يساعد عصير السبانخ على الشعور بالشبع لفترة طويلة، وذلك يقلل من نسبة الجلوكوز الموجودة في الجسم بعد الأكل.
  • يحتوي العصير على كمية كبيرة من المياه والألياف، وهذا يساعد مريض السكر على تخفيف الآلام.
  • يوجد بعصير السبانخ على مادة النترات فهي تعتبر من المواد المقاومة لهرمون الأنسولين، وتساعد في تخفيف أعراض الالتهابات التي تواجه المريض.
  • يمكن الاعتماد على عصير السبانخ في النظام الغذائي لمريض السكري، لأنه يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات.

السبانخ للحمل والرضاعة

  • إلى جانب الفوائد المتنوعة لعصير السبانخ للجسم إلا أنه يحتوي على الكثير من الفوائد للمرأة أثناء فترة الحمل والرضاعة.
  • فهو يعزز من الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم خلال فترة الحمل للأم، والتي تساعد على نمو الجنين.
  • بالإضافة إلى أنه يساعد على زيادة كمية الحليب التي ينتجها جسم الأم لرضاعة الطفل.
  • يمكن الاعتماد عليه في الحصول على الألياف والفيتامينات التي يحتاج إليها الجنين.

القيمة الغذائية للسبانخ

يحتوي عصير السبانخ على قيمة غذائية عالية في تعويض الجسم ما يحتاج إليه، حيث أن كوب واحد منه يومياً يعوض الجسم الآتي:

  1. به نسبة عالية من الطاقة.
  2. به 0.81 جم من الحديد.
  3. 24 ملجم من عنصر المغنيسيوم.
  4. يحتوي على 167 ملجم من عنصر البوتاسيوم.
  5. حمض الفوليك بنسبة 58 ميكروجرام.

يمكن الحصول على فوائد عصير السبانخ وذلك عن طريق تناول كوب واحد منه خلال اليوم عند إدخاله في نظام الغذاء الخاص بك وذلك لتعويض الجسم عما يفقده من عناصر وفيتامينات هامة، وذلك بالنسبة للجميع كما يناسب المرأة الحامل و خلال فترة الرضاعة.