- Advertisement -

هل البصل مسموح في الكيتو

البصل يعد جزء أساسي في إعداد الكثير من الأطعمة، لهذا يسأل الكثير هل البصل مسموح في الكيتو وما هو مقدار البصل الذي يمكن تناوله في هذا النظام؟. لهذا ينبغي معرفة المقدار الذي يحتوي عليه البصل من الكربوهيدرات والعناصر الغذائية الأخرى الموجودة في البصل لمعرفة ما إذا كان من الأطعمة المناسبة مع نظام الكيتو أم لا.

قد يهمك أيضا: هل القشطة مسموحة في الكيتو

هل البصل مسموح في الكيتو

لكل من يسأل عن هل البصل مسموح في الكيتو ينبغي معرفة الآتي:

  • يحتوي كل 400 جرام من البصل المقلي على مقدار 31 جرام من الكربوهيدرات. بالإضافة إلى 6،8 جرام من الألياف الغذائية.
  • حبة البصل التي تساوي 400 جرام هي حبة البصل الكبيرة والتي تعادل 4،6 من أكواب البصل المقطع.
  • لهذا من يرغب في إعداد الطعام بالبصل عليه استعمال 1/8 هذا المقدار والذي يزن 43 جرام والذي يحتوي على 2،68 من الكربوهيدرات.

أنواع البصل في الكيتو دايت

  • توجد العديد من الأنواع المختلفة من البصل التي يمكن تناولها في نظام الكيتو. لكن لا فرق كبير بين نسبة الكربوهيدرات الموجودة في كل نوع.
  • تتراوح نسبة الكربوهيدرات الموجودة في كل نوع ما بين 3 إلى 4 جران من الكربوهيدرات في كل 1/2 كوب من البصل.
  • أنواع البصل المختلفة التي يمكن تناولها في نظام الكيتو هي: البصل الأحمر، البصل العادي، البصل الأبيض والبصل الأخضر.

محتوى البصل من الفيتامينات والمعادن

يحتوي البصل على مجموعة من الفيتامينات والمعادن تقدر بنحو لكل 100 جرام من البصل:

  • يحتوي على مقدار من فيتامين c بمقدار 7،40 مليجرام.
  • كما يحتوي على بروتين بمقدار 1،10 جرام.
  • ماء بمقدار 89،11 جرام.
  • 40 سعر حراري.
  • كما يحتوي حمض الفوليك أو ما يطلق عليه فيتامين ب 9 بمقدار 19 ميكروجرام.

قد يهمك أيضا: هل الفول السوداني مسموح في الكيتو

الفوائد الصحية للبصل في نظام الكيتو

بعد التعرف على إجابة هل البصل مسموح في الكيتو فإن الفوائد الصحية التي يمكن أن يحصل عليها الجسم من تناول البصل تتمثل في الآتي:

  • يحتوي البصل على مواد مضادة للأكسدة تساعد في تقوية الجهاز المناعي وتوفر الحماية للجلد والشعر والبشرة.
  • كما يحتوي البصل على حمض الفوليك اللازم لعملية التمثيل الغذائي وله أهمية خاصة للسيدات الحوامل.
  • احتوائه على البوتاسيوم يساعد في ضبط ضغط الدم في الجسم وبالتالي تعزيز صحة القلب.
  • كما أن فيتامين ب6 الموجود في البصل يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء.
  • الألياف الغذائية الموجودة في البصل تساعد في تحسين عمل الجهاز الهضمي وتعالج مشكلة الإسهال والإمساك.
  • كما يحتوي البصل على عناصر تحمي بطانة المعدة الداخلية من الإصابة بالالتهابات.

الخضروات المسموح بها في نظام الكيتو دايت

بعد التعرف على محتوى البصل من الكربوهيدرات والعناصر الغذائية، فهو من الأطعمة المسموح بها في نظام الكيتو ولكن بمقدار بسيط.

من الخضروات الأخرى المسموح بها في نظام الكيتو دايت ما يلي:

  • البروكلي لأنه من الخضروات التي تحتوي على نسبة بسيطة من الكربوهيدرات تقدر بنحو 6 جرام ويحتوي على ألياف غذائية بمقدار 2 جرام.
  • نبات الهيلون الذي يحتوي على 8 جرام من الكربوهيدرات و4جرام من الألياف الغذائية.
  • فطير عيش الغراب الذي يحتوي على 2 جرام فقط من الكربوهيدرات و1 جرام فقط من الألياف الغذائية.
  • الكوسا من الخضروات الصديقة لنظام الكيتو لأنها تحتوي على 4 جرام فقط من الكربوهيدرات في كل حبة من الكوسا و1 جرام من الألياف الغذائية.
  • الخس يحتوي على 2 جرام من الكربوهيدرات و1 جرام من الألياف الغذائية.

الآن تعرفنا على الإجابة على هل البصل مسموح في الكيتو موضحين لكم مقدار ما يحتويه البصل من عناصر غذائية، بالإضافة إلى التعرف على الفوائد والقيمة الغذائية الموجودة في البصل والمقدار المناسب لتناوله في نظام الكيتو.

 

قد يهمك أيضا: هل الشطه مسموح في الكيتو