- Advertisement -

هل الحمص مسموح في الكيتو

الحمص من البقول المحبوبة والمفضلة لدى الكثير من الناس والتي يتم الاعتماد عليها في العديد من الأطعمة، لهذا يسأل متبعي نظام الكيتو هل الحمص مسموح في الكيتو خاصة وأن نظام الكيتو يستلزم معرفة العناصر الغذائية التي يحتوي عليها أي طعام يتم تناوله في وقت اتباع هذا النمط الغذائي.

 

قد يهمك أيضا: البقوليات المسموحة في الكيتو دايت

هل الحمص مسموح في الكيتو

للإجابة على هل الحمص مسموح في الكيتو ينبغي التعرف على العناصر الغذائية التي يحتوي عليها كل كوب من الحمص وهي:

  • يحتوي كل كوب من الحمص على 409 سعر حراري.
  • كما يحتوي على 15 جرام من الألياف الغذائية.
  • كذلك على كربوهيدرات بنسبة 35 جرام.
  • بروتين بنسبة 20 جرام.
  • بالإضافة إلى أنه يحتوي على مجموعة من العناصر الأخرى مثل: فيتامين ب6، فيتامين ج، حمض الفوليك، الفوسفور، النحاس، المغنيسيوم، الثيامين، الحديد، الكالسيوم والبوتاسيوم.

من هذه العناصر التي يحتوي عليها الحمص، نستطيع الإجابة على هل الحمص مسموح في الكيتو بأنه بالفعل يمكن تناوله في نظام الكيتو دايت للاستفادة من جميع العناصر التي يحتوي عليها.

لكن أيضًا لا ينبغي الإفراط في تناوله، لأن تناول 6 ملاعق من الحمص تمنح الجسم احتياجاته من الكربوهيدرات اليومية.

بدائل الحمص

يمكن لكل من يريد استبدال الحمص في نظام الكيتو الاعتماد على بعض الأطعمة الأخرى بدل من تناول الحمص ومنها:

  • القرنبيط.
  • الخرشوف.
  • الأفوكادو.

طريقة تحضير الحمص في الكيتو

لكل من يرغب في تحضير الحمص في المنزل بطريقة تناسب نظام الكيتو يمكن تحضيره من خلال الآتي:

المكونات

  • كوب من الحمص.
  • ملعقة من الليمون.
  • كذلك 1ملعقة من زيت الزيتون.
  • ملعقة من الطحينة.

طريقة التحضير

  1. في البداية يتم سلق الحمص بحيث يزيد حجمه ويصبح لين القوام.
  2. بعد ذلك يتم طحن الحمص في الكبة ويضاف عليه البهارات الموجودة معنا.
  3. ثم يوضع في أطباق التقديم ويتم تناوله.

قد يهمك أيضا: هل الفشار مسموح في الكيتو

فوائد الحمص في نظام الكيتو

تناول الحمص في نظام الكيتو يعود على الجسم بمجموعة من الفوائد ومنها:

  • يحسن من عملية الهضم وذلك لأنه يحتوي على الألياف الغذائية التي تزيد من البكتيريا النافعة في الأمعاء.
  • يتحكم في نسبة السكر في الدم ويمنع من ارتفاع نسبة السكر في الدم وذلك لاحتوائه على الألياف الغذائية التي تمنع من الارتفاع المفاجئ للسكر في الدم.
  • يعد الحمص من مصادر الحصول على الدهون الغير مشبعة بالإضافة إلى الأوميجا 3 التي يحتاجها الجسم.
  • احتوائه على الألياف الغذائية تمنح الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة من الوقت وبالتالي تساهم في انخفاض الوزن.
  • يحتوي على نسبة جيدة من حمض الفوليك، لهذا فهو من الأطعمة المناسبة للمرأة الحامل.
  • كما يحمي من الإصابة بهشاشة العظام وذلك لأنه يحتوي الكالسيوم، الفسفور، الزنك وغيرها من المعادن المفيدة للجسم.

أضرار تناول الحمص في الكيتو دايت

هناك بعض الأمور التي ينبغي معرفتها عن بعض الأضرار التي تصيب الجسم من تناول حمص الكيتو وهي:

  • معظم أنواع حمص الكيتو يتم إعدادها من الزيوت النباتية أو من مكونات أخرى صناعية قد تسبب ضرر بالغ على الصحة.
  • يمكن استعمال هذه الزيوت الصناعية في عمليات التصنيع وهو من الأشياء المرغوب فيها في نظام الكيتو.
  • الدهون التي تستعمل في عملية التصنيع هي دهون غير مشبعة غير مستقرة.
  • قد يتسبب تناول الحمص في زيادة فرصة الإصابة بأمراض القلب والسرطان بسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
  • كما أنه يعرض الجسم لزيادة الالتهابات.
  • بالإضافة إلى أنه يتسبب في مشاكل في الجهاز الهضمي والأمعاء.

الآن أجبنا لكم على هل الحمص مسموح في الكيتو موضحين لكم جميع العناصر الغذائية الموجودة في نظام الكيتو وعلى البدائل التي يمكن الحصول عليها من نظام الكيتو موضحين لكم فوائد وأضرار الحمص.

 

قد يهمك أيضا: هل التمر مسموح في الكيتو