- Advertisement -

هل الشمندر مسموح في الكيتو

الشمندر من الخضروات ذات المذاق اللذيذ المميز وفي نفس الوقت له فوائد مذهلة للجسم، نظرًا لأنه يدخل في صناعة السكر وفي صناعة المخلل، لهذا قد لا يعرف البعض هل الشمندر مسموح في الكيتو وهذا ما سوف نتعرف عليه اليوم بالتفصيل موضحين لكم العناصر الغذائية التي يتكون منها الشمندر.

هل الشمندر مسموح في الكيتو

لكل من يسأل عن هل الشمندر مسموح في الكيتو ينبغي معرفة الآتي:

يحتوي الشمندر على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تصل إلى 9,6 جرام في كل 100 جرام من الشمندر.

نظرًا لأن كمية الكربوهيدرات التي يجب أن يحصل عليها الجسم اليومية في نظام الكيتو لا يجب أن تتعدى 20 جرام، لهذا فإن الشمندر من الأطعمة الغير مناسبة لنظام الكيتو.

في حالة تناول الشمندر لمن يتبع نظام الكيتو ينبغي تناول كمية بسيطة جدًا منه نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات.

هل عصير الشمندر مسموح في الكيتو

كذلك قد يسأل البعض عن هل الشمندر مسموح في الكيتو أو عصير الشمندر؟

بالطبع ما ينطبق على الشمندر هو نفسه الذي ينطبق على عصير الشمندر، بل أن العصير قد يستهلك كمية أكبر من الشمندر، لهذا تزيد نسبة الكربوهيدرات فيه.

طالع أيضا : وجبة غداء كيتو

القيمة الغذائية في الشمندر

بعد التعرف على هل الشمندر مسموح في الكيتو ينبغي التعرف على القيمة الغذائية في الشمندر وهي:

  • يتكون الشمندر من مقدار من السعرات الحرارية بنحو 43 سعر حراري.
  • كما يحتوي على مقدار من الكربوهيدرات يمثل 9،9 جرام.
  • كذلك يحتوي على ألياف غذائية بنحو 8 جرام.
  • يحتوي على نسبة من الدهون تقدر بنحو 0،18 جرام.
  • بالإضافة إلى نسبة من البروتين تقدر بنحو 1،68.

فوائد الشمندر الصحية

على الرغم من أن الشمندر قد لا يتناسب مع نظام الكيتو دايت، إلا أن به بعض الفوائد الصحية ومنها:

  • يعمل الشمندر على إدرار البول وبالتالي يساعد الجسم في التخلص من السموم الزائدة.
  • كما يعالج مرض الاسقربوط.
  • كذلك يعالج مشاكل فقر الدم لأنه يحتوي على نسبة جيدة من الحديد التي تزيد من مستوى الهيموجلوبين في الدم.
  • يقلل من فرصة الإصابة بالأمراض السرطانية أو أمراض القلب لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة.
  • كما يحتوي على مسكنات للألم طبيعية ومضادة للالتهاب، لهذا يحارب الالتهابات المختلفة في الجسم.
  • يحتوي الشمندر على البوتاسيوم الذي يساهم في خفض الدم في الجسم.
  • كذلك يساهم في تنظيم معدل الحموضة في الجسم.
  • كما يساعد في ترطيب الجسم ويسهل من عملية الهضم.

ينبغي العلم أن الشمندر يفقد الكثير من فوائده وقيمته الغذائية ومن المواد المضادة للأكسدة الموجودة فيه لو تم غليه، لهذا يفضل تناوله طازج.

أضرار الإفراط في تناول الشمندر

على الرغم من الفوائد المتعددة الموجودة في الشمندر، إلا إن الإفراط في تناولها يتسبب في حدوث بعض الأضرار والأعراض الجانبية ومنها:

  • قد يتسبب الشمندر في حدوث مشاكل في الكلى أو الإصابة بالنقرس.
  • كما قد يتسبب في ظهور لون وردي في البول لاحتوائه على مواد صبغية.
  • كذلك يتسبب في ترسب المعادن الضارة في الجسم مثل الحديد والنحاس وغيرها ويؤدي إلى حدوث الكثير من المضاعفات.
  • يحتوي الشمندر على مواد تتسبب في الحساسية الجلدية لدى بعض الفئات.
  • لا ينصح لمرضى السكر تناول الشمندر، لأنه يؤثر على نسبة السكر في الدم
  • كما لا ينصح مرضى الجهاز الهضمي بتناوله لأنه يتسبب في حدوث اضطرابات في المعدة.

الآن أجبنا عن هل الشمندر مسموح في الكيتو موضحين لكم جميع العناصر الغذائية الموجودة في الشمندر، مع التعرف أيضًا على الفوائد المتعددة من تناول الشمندر بشكل عام وأضرار الإفراط في تناوله.

طالع أيضا : هل الباميه مسموح في الكيتو