طريقة عمل عرق السوس المطحون

طريقة عمل عرق السوس المطحون يعتبر مشروب عرق السوس أو العرقسوس عصير مفيد جداً للصحة خلال شهر رمضان، ويضفي وجوده مثلجا على الطاولة سحرًا خاصًا يتذكر به الأسرع أجواء رمضان التي لا يراها إلا شهرًا واحدًا في السنة، لنتعرف معا على طريقة عمل مشروب العرق سوس وعلى أبرز فوائده الصحية الأكثر أهمية.

قد يهمك أيضا:  فوائد عرق السوس للاكزيما

طريقة عمل عرق السوس المطحون

المكونات: 

  • 2 كوب من عرق السوس.
  •  كمية الماء. 
  • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.

الطريقة:

  • نضع العرق سوس في إناء ونضيف إليه بيكربونات الصوديوم.
  • نضيف إليه الماء، ويترك جانبا لمدة ساعتين على الأقل.
  • ثم نقوم بترشيحه بقطعة قماش نظيفة ونضع وعاء تحتها، ويتم إضافة الماء إلى العرقسوس مع الضغط عليه لتصفيته في الوعاء من خلال قطعة القماش.
  • ضعه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة فقط، ويقدم بالهناء والشفاء.

تعرف على فوائد مشروب عرق السوس

  • يساعد مشروب العرقسوس على علاج القرحة التي تؤثر على المعدة والمريء، كما يساعد بطريقة فعالة  في تسهيل عملية الهضم.
  • يقي الكبد من السموم التي تصيبه ويحافظ على صحة الكبد.
  • يعتبر العرق سوس فاتح للشهية القوية وهو مناسب للناس المصابة بالنحافة.
  • العرق سوس يساعد في الحفاظ على صحة القلب، كما يقوم بالحد من زيادة نسبة الكوليسترول في الدم 
  • يساعد عرق السوس على زيادة كرات الدم الحمراء في الدم.
  • يساعد مشروب عرق السوس على تقوية الجهاز المناعي في الجسم.
  • يساهم في الوقاية من الأمراض السرطانية المختلفة، وذلك لاحتوائه على مضادات أكسدة طبيعية قوية وهي التي تهاجم الجذور الحرة.
  • يساعد على التخلص من مشاكل الجهاز التنفسي، ويحد من نزلات البرد والإنفلونزا والزكام والسعال.
  • كما أنه يساعد في التخلص من الإحباط والاكتئاب، ويساهم بحل مشاكل النوم ويساعدنا بالنوم بشكل أفضل.
  • يساعد في التخلص من مشاكل الجلد والحروق الناتجة عن أشعة الشمس. 
  • يساعد على التخلص من الإمساك ويريح القولون.
  • يقوم العرق سوس بترطيب الجسم، وذلك لاحتوائه على مجموعة من الزيوت الطبيعية.
  • يساعد على إدرار البول وبالتالي يساعد في تنظيف الكلى.
  • مفيد للثة كثيراً، وذلك لاحتوائه على مضادات أكسدة.

قد يهمك أيضا: فوائد عرق السوس للرجال

ما هي أضرار مشروب العرق سوس

  • قد يؤثر سلبيا على أصحاب مرض السكري ويحدث لهم بعض الاضطرابات، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات.
  • يمكن أن يساعد في ارتفاع ضغط الدم في الجسم، وهذا ما يؤثر سلبيا لأصحاب الضغط المرتفع.
  • إذا تم تناول كمية كبيرة منه فقد يصيب القلب ببعض المشاكل.
  • يعمل على اضطراب بعض خلايا المخ لبعض الناس، كما قد يسبب الصداع أحيانا.
  • كما يمكن أن يتسبب في حدوث الإجهاض، إذا تم تناول كمية كبيرة منه.
  • وبحسب موقع “ويب إم دي” فإن هناك بعض التحذيرات من تناول مشروب العرق سوس على الإفطار، حيث أنه يشكل خطورة في بعض الحالات ومنها:
  • الحمل والرضاعة الطبيعية.
  • تسبب كمية صغيرة من عرق السوس الولادة المبكرة أو الإجهاض، ومن الأفضل أيضًا عدم تناول عرق السوس أثناء فترة الرضاعة الطبيعية.
  • قد يسبب بعض أمراض القلب.
  • يتسبب عرق السوس في تخزين الماء، مما يؤدي إلى قصور القلب ويزيد من مخاطر عدم انتظام ضربات القلب، لذلك لا يمكن تناول عرق السوس مع أمراض القلب.
  • سرطان الرحم وسرطان المبيض وسرطان الثدي.
  • عرق السوس من المشروبات المساوية لهرمون الإستروجين في الجسم، لذلك في حالة المرض الناجم عن هرمون الإستروجين يجب التوقف عن تناول العرق سوس.
  • يتسبب عرق السوس في انخفاض مستوى البوتاسيوم في الدم، لذلك يجب تجنب عرق السوس إذا كان هناك إرهاق.
  • من الضروري لمريض الكلى ألا يستهلك عرق السوس لأنه قد يتسبب في الإصابة ببعض المخاطر.

 

وإلى هنا نكون قد تحدثنا مع حضراتكم عن طريقة عمل عرق السوس المطحون ، كما تحدثنا أيضا عن فوائد وأضرار مشروب العرق سوس.

 

قد يهمك أيضا: فوائد عرق السوس للنساء

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.